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情報番号 532 ヘルプ

タイトル: ついに来た来たホンジュラス!(21)
副題:
著者: 藤井田美代
所属: 青年海外協力隊 平成14年度1次隊
データ存在URL:

所在情報:

データファイル: fujiida.21.pdf
fujiida.21.pdf ( 3M )
対象国: 中南米-ホンジュラス
データの言語: 日本語
キーワード: ホンジュラス、エッセイ、食生活
要旨:

ホンジュラスの食生活を筆者が分かりやすく説明している。その特徴は、調理に使う油と砂糖の量が極端に多いと言うことである。このエッセイの中で、日本食と比較した場合に必ずしも健康的ではない料理であることや、次第に当地の料理に慣れていく様子が伺える。他文化の食生活を知るには絶好の内容である。

著者のHP:  
作成出版日時: /
関連プロジェクト: ホンジュラス算数指導力向上プロジェクト
情報登録課題名: 青年海外協力隊支援
初期登録日時: 2004/05/13 10:41
最終更新日時: 2010/10/04 16:08
アクセス数: 2178(登録以来),  193(過去12ヶ月),  108(過去6ヶ月)
過去12ヶ月:
 
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